Vos missions :
- Assurer le management d'une équipe de salariés permanents et saisonniers.
- Mettre en œuvre et en enregistrer les plannings de travail des différents collaborateurs.
- Assurer la conduite du travail à la vigne : travaux mécaniques, taille et travaux saisonniers, traitements, suivi des cycles végétatifs, vendanges, prestations intervenant sur le domaine.
- Assurer la gestion du parc matériel, des infrastructures du domaine et en garantissant leur entretien régulier.
- Assurer un contrôle et un enregistrement fréquent des travaux réalisés et reporter l'avancée à son responsable.
- Apporter des retours d'expériences à l'équipe technique des vignobles et participer aux choix techniques de gestion du vignoble.
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