Nous recherchons pour des missions régulières en EXTRA un(e) Barista / Employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre une équipe dynamique au sein de kiosques type food truck situés à Paris.
Vos missions :
En tant que Barista polyvalent(e), vous serez en charge de :
Préparer et servir les boissons chaudes et froides selon les standards de qualité attendus.
Savoir Utiliser et maîtriser le percolateur ainsi que les équipements professionnels de café.
Savoir Effectuer les réglages de la machine à café afin de garantir une extraction optimale.
Réaliser les préparations à base de lait : cappuccino, latte, flat white, etc.
Savoir Maîtriser l'utilisation de la buse vapeur pour texturer le lait.
Savoir Réaliser du latte art serait un vrai plus.
Participer également aux missions polyvalentes du kiosque : accueil client, encaissement, mise en place, service, rangement, nettoyage et respect des règles d'hygiène.
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