ADJOINT RESPONSABLE BOUCHER (H/F)
Nous recrutons pour un magasin de grande distribution situé à Saint-Jean-d'Angély un(e) Adjoint Boucher (H/F) dans le cadre d'un CDI.
Vos missionsRattaché(e) au Responsable Boucherie, vous participez activement à la bonne gestion du rayon et à la satisfaction client :
-Assister le responsable dans la gestion quotidienne du rayon boucherie
-Préparer, découper et valoriser les différentes pièces de viande
-Mettre en place et approvisionner le rayon en garantissant son attractivité
-Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits
-Conseiller et fidéliser la clientèle
-Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Participer à la gestion des commandes, des stocks et des inventaires
-Remplacer le responsable en son absence (organisation, gestion de l'équipe, suivi des indicateurs)
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