Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire Avez-vous le sens du commerce et le goût des produits de qualité ?
CODISTRI recrute un Chef de rayon boucherie H/F pour assurer la gestion complète du rayon et garantir la satisfaction des clients au quotidien.
Vous veillez à la présentation soignée des produits, à la qualité des approvisionnements et au respect des normes d'hygiène. Vous encadrez votre équipe avec exigence et sens de la transmission, tout en veillant à la rentabilité du rayon.
Vos principales missions :
- Gérer les commandes, stocks et inventaires
- Organiser la mise en rayon et la rotation des produits
- Superviser et animer l'équipe boucherie
- Contrôler la qualité et la traçabilité des viandes
- Suivre les indicateurs de performance du rayon
Ce poste exige rigueur, sens du service et autonomie dans la prise de décision.
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