Description du poste :
Le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire,
Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde.
Didier Clément en est le Chef Propriétaire.***Vous préparez et assurez le service en salle attentif et bienveillant
* Vous officiez sous les ordres du maître d'hôtel et du chef Didier Clément***Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel
* Vous êtes curieux et à l'écoute
* La maitrise de l'anglais est préférable
* Une expérience dans un restaurant gastronomique est indispensable***Salaire négociable selon expérience
* 39 heures - 2 jours de congés hebdomadaires : mardi / mercredi
* 5 semaines de congés payés en février / mars + 2 semaines de RTT fin novembre
* Maison historique entièrement rénovée, ouverte sur le jardin, cadre de travail agréable en centre ville
* Prise en charge de la Mutuelle
* Remise sur les produits de notre épicerie fine
* Carte Relais&Chateaux Team au bout d'un an : tarifs préférentiels pour un séjour dans d'autres Relais & Chateaux
CV :***
Experience: Débutant accepté
« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.
Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.
Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque R...
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