Plongeur h/f

Poste : Plongeur (H/F)


Type de contrat : CDD du 26/11/2025 au 3/5/2026


Lieu : LA MOUTIÈRE, Brasserie Savoyarde sur les Pistes de Ski, domaine de VAL THORENS, les 3 Vallées


Description du Poste :


Nous recherchons un Plongeur (H/F) fiable et efficace pour rejoindre notre équipe de brasserie savoyarde située sur les pistes de ski. Le/la Plongeur est essentiel(le) au bon fonctionnement de la cuisine en assurant la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des locaux de la cuisine. Il/elle contribue à maintenir un environnement de travail propre et hygiénique, indispensable à la qualité du service offert à nos clients.


Missions Principales :


* Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les couverts, les verreries et tous les ustensiles de cuisine.

* Effectuer le tri et le rangement de la vaisselle propre selon les procédures établies.

* Maintenir la propreté de la zone de plonge (lavage, séchage, plan de travail).

* Veiller à la propreté des sols, des murs et des équipements de la cuisine.

* Gérer l'évacuation des déchets et le maintien de la propreté des zones de stockage des poubelles.

* Participer au maintien de l'ordre général de la cuisine.

* Assister les équipes de cuisine dans certaines tâches de préparation simples si nécessaire (épluchage, découpe basique) selon les besoins du service.

* Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

* Informer sa hiérarchie de toute anomalie ou manque de matériel (produits d'entretien, matériel de plonge).


Compétences Requises :


* Débutants acceptés.

* Capacité à travailler physiquement et à rester debout pendant de longues périodes.

* Rapidité, efficacité et rigueur dans l'exécution des tâches.

* Sens de l'organisation et de la propreté.

* Bonne résistance au stress et capacité à travailler dans un environnement rythmé.

* Esprit d'équipe et bonne communication avec les autres membres du personnel.

* Maîtrise du Français, l’anglais est un plus.

* Capacité à évoluer dans un environnement ski-out/ski-in; l’accès au restaurant se faisant skis aux pieds, savoir skier est indispensable et le transport en télésiège est pris en charge par l’employeur (uniquement pour l'accès au lieu de travail)


Conditions de Travail :


* Horaires : 39h

* Rémunération : SMIC hôtelier

* Logement et avantages : Logement en colocation avec chambre individuelle, repas du midi pris en charge les jours travaillés. Environnement de travail stimulant au sein d’une brasserie très fréquentée et dynamique sur les pistes.


Si vous êtes une personne organisée, fiable et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel, n'hésitez pas à postuler !



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.