Customer Service
En tant que salarié du Jules Verne, nous attendons de vous une exemplarité dans votre manière d’être et de faire. Vous avez à cœur la satisfaction du client. Attentif(ve) aux moindres détails, vous avez une vision haut de gamme de la restauration et du « sur mesure ».
Nos équipes sont animées par le partage de valeurs communes : esprit d’équipe, esprit de service et l’esprit de progrès.
Vous partagez ces valeurs ? L’excellence et la passion pour votre métier sont vos moteurs au quotidien ? Rejoignez la brigade du Chef Frédéric Anton !
Vos missions principales seront de :
* Gérer et animer l’équipe qui travaille dans votre rang
* Travailler en étroite collaboration avec les sommeliers
* Préparer la salle
* Développer une bonne relation clientèle
* Coordonner le rangement et débarrassage de votre rang
* Participer à la clôture du restaurant
* Transmettre votre savoir-faire aux commis de salle et apprenti(e)
Cette liste est non exhaustive.
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