Plongeur h/f

Ailly-sur-Noye
Saisonnier
LE MOULIN DES ECREVISSES
Plongeur
Publiée le 7 juin
Description de l'offre

Vos missions : 


  • Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et du matériel de service

  • Maintenir la plonge dans un état de propreté irréprochable tout au long du service

  • Réaliser l'entretien des équipements de cuisine (fours, plaques, bacs gastronormes, marmites…)

  • Participer au nettoyage des sols, des surfaces et des espaces de stockage

  • Assurer le tri sélectif des déchets conformément à notre démarche zéro déchet

  • Aider ponctuellement à la réception et au rangement des marchandises

  • Apporter un soutien à l'équipe cuisine lors des préparations simples si besoin

  • Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)

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