Description
Rejoignez notre équipe Boulangerie E.Leclerc
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez relever un nouveau défi au sein d'une équipe dynamique ? Le centre E.Leclerc de Vienne recrute un(e) boulanger(e) motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre son atelier de fabrication en CDI.
Intégrer notre boulangerie, c'est participer chaque jour à la fabrication de produits de qualité, garantissant fraîcheur, goût et satisfaction de notre clientèle
Votre rôle au quotidien :
Au sein de l'atelier de production, vous contribuez à la fabrication de pains variés et de qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre objectif est de garantir des produits frais, attractifs et réguliers, tout en participant à la bonne organisation de la production.
Vos missions :
Préparation et fabrication
* Préparer chaque jour une large gamme de pains
* Maîtriser l'ensemble des étapes de production : pétrissage, façonnage, cuisson
Qualité et hygiène
* Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Veiller à la fraîcheur et à l'attractivité des produits proposés
Satisfaction client et esprit d'équipe
* Contribuer à la satisfaction de la clientèle par votre savoir-faire
* Travailler en coordination avec l'équipe de production
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