OFFRE DE STAGE VINIFICATIONS 2026 Domaine viticole en vitiforesterie, recherche stagiaire : Domaine situé entre Carcassonne, Narbonne et Béziers. A la recherche permanente de l'excellence, une de nos cuvées, Domus Maximus, a été classée meilleur vin du monde dans sa catégorie à un concours à Londres. Aujourd'hui résolument engagés dans l'agroécologie, nous plantons des arbres dans les vignes et avons stoppé toute sorte de traitement. En résumé : des vins prestigieux issus d'une terre d'exception, d'un écosystème agroforestier, d'une histoire riche et séculaire et de l'humble travail de l'homme. Titre du stage : Vinifications 2026 (H/F) Secteur : Viticulture Descriptif du poste : - Rentrer au cœur de la vie d'un domaine en agroforesterie - transport et réception du raisin (vendangé à la main) - prise d'échantillons dans les cuves - épandage des rafles - participation aux pressurages - remontages et délestages - contrôle des températures - Autres récoltes et participation aux plantations d'abres - Taille de la vigne si stage long Les missions seront encadrées par l'équipe en place. Date d'embauche août ou septembre 2026 Profil recherché : Libre Autre : Possibilité de logement sur le domaine. Stage entre 2 et 6 mois maximum à partir d'août 2026Permis B souhaité Envoyer CV email à : frantz.venes@massamier-la-mignarde.com
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