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Employé de restauration (h/f)

Villeneuve-d'Ascq
CDD
ELIOR RESTAURATION HOTELLERIE DE SANTE
Employé de restauration
Publiée le 7 juin
Description de l'offre

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

* Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
* Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
* Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
* Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions


Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun


Elior Services/Derichebourg Facility est la branche Services et Facility Management d'Elior Group constituée de 45 000 collaborateurs générant un CA de 1,1 Mds €.

Ce qui nous distingue ?

Alliance d'Expertises : Acteur de référence du multi-services, nous offrons des prestations multisectorielles en BtoB dans le Facility Management/Accueil, la Propreté, la Sûreté, la Restauration et le nettoyage (bio-nettoyage) dans le secteur de la santé.

Innovation et Durabilité : La Propreté est compatible avec le respect de l'environnement, telle est notre devise ! Nous figurons parmi les 3% des entreprises les mieux notées en termes de performance RSE dans notre secteur d'activité (Médaille Gold Ecovadis).

Culture Inclusive et Excellence : Signataires des chartes de la Diversité et de la Parentalité, nous nous inscrivons dans une démarche d'inclusion (taux d'emploi TH supérieur à 6%), de diversité et de lutte contre les discriminations. Des parcours de professionnalisation certifiants sur nos métiers permettent à nos Talents d'évoluer.

Notre Promesse :
Postulez dès aujourd'hui et devenez l'un de nos Talents au service de l'Excellence !

#LeJobQueJeVeux


Vous aimez la restauration et souhaitez intégrer une entreprise qui valorise l'engagement, l'esprit d'équipe et le sens du service ?

Dans le cadre des remplacements de congés d'été, nous recrutons plusieurs Employé(e)s Polyvalent(e)s de Restauration en temps plein et en temps partiel pour renforcer nos équipes au sein d'une clinique.


Au sein de la restauration collective, vous participez à la préparation et à la distribution des repas destinés aux patients ainsi qu'au personnel de l'établissement, dans le respect des normes d'hygiène et des exigences du milieu médical.


Production et service

* Participer à la préparation des entrées, desserts et autres productions simples ;
* Assurer la mise en place du service ;
* Participer au service au self du personnel ;
* Contribuer à la préparation et à l'assemblage des plateaux repas destinés aux patients ;
* Veiller à la qualité des prestations servies.


Organisation et hygiène

* Réceptionner et contrôler les marchandises ;
* Participer au rangement et à la gestion des stocks ;
* Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux, équipements et matériels ;
* Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).


Relation convives

* Accueillir et orienter les convives avec professionnalisme ;
* Participer à l'encaissement si nécessaire ;
* Respecter les procédures spécifiques liées à l'environnement clinique.



Votre profil

* Une première expérience en restauration, restauration collective ou service est appréciée ;
* Vous êtes rigoureux(se), dynamique et avez le sens du service ;
* Vous appréciez le travail en équipe ;
* Vous savez respecter les consignes et les règles d'hygiène ;
* Débutants motivés acceptés.


Ce que nous vous proposons

* Plusieurs postes à pourvoir en CDD ;
* Contrats temps plein ou temps partiel selon vos disponibilités ;
* Convention collective de la restauration collective ;
* Repas en nature ;
* Prime de service (selon conditions) ;
* Prime d'habillage.

Vous recherchez une expérience enrichissante cet été et souhaitez rejoindre une équipe conviviale au sein d'un environnement professionnel stimulant ? N'hésitez plus, rejoignez-nous !

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