Vendeur / vendeuse en boulangerie-pâtisserie polyvalent (h/f)

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie polyvalent(e). Poste ouvert à partir de Juillet 2026.
Lieu : Orgnac l'Aven, proche du Grand Site de l'Aven d'Orgnac et des Gorges de l'Ardèche, un cadre idyllique très prisé des touristes.

Missions principales : 50% magasin - 50% laboratoire (entretien et recettes)
- Accueillir et conseiller nos clients avec professionnalisme et sourire.
- Assurer la vente et la tenue de la caisse.
- Préparer des commandes dans un délai imparti avec efficacité.
- Gérer le service sur place et veiller à un packaging soigné.
- Préparer le snacking et des petites recettes maison, point clé du poste.
- Aider à la préparation en laboratoire et cuire une fournée.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène alimentaire.
- Veiller à l'entretien des locaux.
- Participer à la gestion des stocks.

Compétences recherchées :
- Autonomie, fibre entreprenariale.
- Maîtrise de la tenue de caisse.
- Connaissance des bases en hygiène alimentaire.
- Une expérience dans la boulangerie ou la restauration en saison est un plus.
- Notions d'anglais et/ou d'allemand seraient appréciées.
- Bon esprit d'équipe et autonomie dans l'exécution des tâches.
- Permis B apprécié pour la livraison.

Conditions de travail :
- Contrat : CDD pour remplacement jusqu'en Avril 2027, reconductible sur la saison 2027 (Mai à Novembre 2027).
- Temps partiel annualisé (temps plein possible en Juillet-Août), à convenir avec le/la candidat(e) entre 17,75h et 32h par semaine.
- Horaires d'ouverture hors Juillet/Aout : 6h30 à 12h30 Mardi au Samedi, 6h20 à 12h Dimanche, repos le Lundi.
- En saison estivale, planning en roulement de 3 personnes : amplitude d'ouverture de 6h à 18h30, 7j/7. Travail en coupé sur cette période, type 7h30-11h 13h30-18h30, donnant souvent 2 jours de repos consécutifs.
- Travail le week-end et tous les ponts de Mai (1/2 le plus souvent, 2/3 Dimanche en été)
- 1,5 jours de congés consécutifs minimum.
- Fermeture le 25 décembre et 1er janvier et annuelle de 10j en Février, congés en roulement le reste de l'année hors périodes de fortes activités.
- Rémunération : selon le taux de la convention collective + heures complémentaires, dimanche et fériés bonifiés, Boulangerie Avantages.
Nous tenons au respect de la convention collective.

Une période d'immersion et/ou une Préparation Opérationnelle à l'Emploi individuelle (POEI) sera a effectué afin de facilité l'intégration.

Vous êtes avenant(e), efficace, avec un excellent sens du service et une envie de contribuer à une belle expérience client ?
Vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et êtes passionné(e) par l'artisanat de qualité ?
Alors, ce poste est fait pour vous !

Merci de vous présenter directement à la boutique uniquement le matin ou d'appeler le numéro de téléphone présent sur l'annonce.