R2T Emploi, agence d'intérim et de placement CDI installée à Chavanod (74), recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective au sein d'un EHPAD, un(e) Cuisinier(ère) H/F.
Vos missions principales
- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des fiches techniques et des régimes alimentaires spécifiques.
- Assurer la production chaude et froide pour les résidents.
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine.
- Veiller à la qualité, à la présentation et au bon déroulement du service.
- Respecter les normes HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Réaliser le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.
- Gérer les stocks et participer à la réception des marchandises.
- Travailler en coordination avec l'équipe de restauration et le personnel de l'établissement.
- Lieu : Annecy
- Horaires : 6h00 - 14h45, du lundi au dimanche selon planning avec jours de repos
- Contrat : Intérim longue durée avec perspectives
- Salaire : selon profil et expérience
- Contact : @.** PRIMES
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