Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous serez en charge :
- Assister le Chef Pâtissier dans la gestion de la production de pâtisseries ;
- Encadrer une équipe de pâtissiers pour assurer la qualité et la présentation des produits ;
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire ;
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
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