AGORA 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire à statut associatif, professionnels de la restauration collective depuis 1964, nous travaillons principalement avec les collectivités, en restauration scolaire et pour les établissements médico-sociaux.
AGORA 2R s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients.
Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients.
Nous recherchons un ou une cuisinière motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement en CDD pour une résidence type EHPAD situé sur Pont-Scorff.
Vous intervenez dans un établissement pour personnes âgées et participé à la gestion d'un service de restauration collective.
En tant que membre essentiel de notre équipe, vous participerez à la préparation des plats et à la mise en place du service dans un environnement professionnel et convivial.
Responsabilités
* Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les standards de qualité
* Assurer la mise en place des ingrédients, des ustensiles et des équipements nécessaires à la cuisine
* Contribuer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
* Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Maintenir la propreté et l’organisation de l’espace de travail
* Collaborer efficacement avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace
* Participer à la gestion des stocks et au rangement des produits alimentaires
* Horaires en journées ( pas de coupure )
Agora 2R recherche un(e) professionnel(le) passionné(e) de cuisine.
Attaché(e) à la satisfaction des convives, vous placez la qualité des prestations, le respect des engagements et le plaisir gustatif au cœur de votre action quotidienne.
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