Bonjour à tous et à toutes! Pour la période de vendanges, la Cave Saint Désirat recrute pour son site de Sarras des cavistes pour une durée de ≈2 mois environ à compter de septembre 2026. Les dates seront à préciser en fonction de la saison. Avec ses 8000hL produits annuellement, le site de Sarras gère en rouge uniquement la production de St Joseph et d´IGP Collines Rhodanienne en Syrah Véritable petite main de la cave, vous serez amené à effectuer diverses taches, notamment : - Encuvage, remontage, pigeages, délestages - Suivi de fermentation - Ecoulage, décuvage - Préparation des barriques et entonnages Le poste est ouvert aux débutants qui veulent découvrir le travail de cave (18 ans minimum). Ils seront formés à leur arrivée, guidés et suivis tout au long des vendanges dans leurs tâches. Les atouts pour réussir : - Dynamique - Curieux - Consciencieux - Motivé Questions pratiques : - Logement possible sur le site de Saint Désirat si besoin (véhicule indispensable pour effectuer les liaisons) - Rémunération SMIC heures supplémentaires - Déjeuner pris en charge pendant la période de vendanges - Travail le week-end - CDD environ 2 mois septembre -> mi-novembre Les dates seront à affiner en fonction de l’avancement de la saison Merci d'envoyer CV court mail de motivation à : Gabriele RANDAZZO oenologuesarras@cave-saint-desirat.fr
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