Groupe RIFSEEP: 2
Vos activités principales: Assister le préfet dans ses missions de représentation de l’État; organiser les réceptions au sein de la préfecture et de la résidence préfectorale; veiller au bon entretien et à la qualité de la résidence préfectorale; manager une équipe composée d’une agente de service, d’un cuisinier et d’un jardinier.
Votre environnement professionnel:
Activités du service: organiser et préparer les réceptions dans le respect des exigences de service; vérifier la propreté des installations, des espaces et des équipements avant chaque prestation; gérer l’intendance, les approvisionnements et le suivi des crédits dédiés; accueillir les invités dans le respect des règles protocolaires; préparer, organiser et assurer le service des plats et des boissons; encadrer le personnel de résidence et assurer, en cas d’absence du cuisinier ou de la lingère, la préparation des repas ainsi que les activités de blanchisserie incluant le lavage et le repassage du linge.
Composition et effectifs du service: 1 B et 3 C
Liaisons hiérarchiques: M le Préfet
Liaisons fonctionnelles: M le Préfet
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