Chef de partie (h/f)

Description du poste :
Cette brasserie-pub à la française propose une cuisine traditionnelle généreuse, élaborée à partir de produits frais et de saison.
Dans un contexte de restructuration et de montée en gamme, l'établissement recherche plusieurs talents pour accompagner son développement et renforcer ses équipes.***Brigade de 5 personnes en salle
* Equipe de 5 personnes en salle
* Environ 150 couverts / jour
CHEF DE PARTIE H/F***En tant que Chef de partie, vous êtes autonome sur votre poste et participez activement au bon déroulement du service.
Vous assurez La préparation et l'envoi des plats sur votre partie
* Le respect des standards de qualité et de régularité
* Le maintien d'un rythme soutenu en service
* L'application stricte des règles d'hygiène
* La participation à la cohésion de la brigade
Vous êtes une personne motivée, rigoureuse et fiable.
Vous aimez travailler dans des structures à taille humaine avec du rythme et une vraie implication en cuisine.
Conditions Salaire : 1900€ net
* Contrat de 39h / semaine
* Horaires en coupure et continu
* 2 jours de repos consécutifs / semaine
* Poste à pourvoir en CDI dès maintenant