Vous accueillez et servez les clients au bar en proposant une offre adaptée aux adultes et aux enfants dans le respect du cahier des prestations et du référentiel de service.
Vous mettez en place l'espace bar au début de chaque service (déco propreté ). Vous veillez à la qualité des consommations en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
Votre sens du service client, votre tempérament commercial, votre dynamisme et vos qualités d'organisation sont indispensables à la réussite de votre mission.
Vous travaillez en collaboration avec l'équipe d'animation pour développer le chiffre d'affaires du bar. Vous travaillez 5 jours par semaine y compris les week end en heures coupées.
Poste à pourvoir du 01/07 au 31/08
Experience: 6 Mois - 1 saison sur même poste
Compétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de mémorisation,Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Réaliser un service en salle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Identifier, traiter une demande client
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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