Chef de cuisine (h/f)

Description du poste :
Situé dans un village touristique entre vignes et oliviers dans le Gard.
Ce restaurant porte le concept des bistrots chic proposant une soignée.
Sa notoriété n'est plus à faire puisqu'il bénéficie d'une très belle note sur Trip Advisor et leur clientèle très diversifiée est de haut de gamme.
Le chef de cuisine actuel est très investi dans cet établissement tant pour proposer des mets toujours éblouissants à connotation internationale que pour la bonne entente dans toute l'équipe.
- 5 personnes en cuisine + 1 plongeur (+ renforts en haute saison)
- Ticket moyen de 60€
- 35 couverts en moyenne par service
- Cuisine bistronomique soignée
CHEF DE CUISINE H/F
En qualité de Chef de Cuisine, vous avez déjà de l'expérience sur le même type de poste et vous êtes prêt à vous investir. Vous avez de l'expérience sur des cuisines haut de gamme.
Vous êtes une personne créative, qui sait gérer les commandes et les stocks, vous savez manager une équipe et vous avez une bonne organisation. Vous savez allier débit et qualité.
Vous avez envie de relever un nouveau challenge au sein d'un établissement de qualité.
Vous avez pour objectif de vous épanouir sur une maison et faire votre cuisine et faire reconnaître l'établissement.
La structure de l'établissement et son emplacement sont propices à la reconnaissance.
Bon communiquant, vous aimez partager votre passion avec les clients.
Une composante « cuisine internationale » est un vrai plus pour cet établissement.
CONDITIONS
- Salaire net : Entre 3000€ et 3200€ nets par mois
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Poste à pourvoir en CDI à partir de Janvier 2026