Le matin, vous prenez possession de votre rayon comme d'un espace à orchestrer. L'objectif : garantir une présentation irréprochable et un approvisionnement fluide tout au long de la journée.
Vous travaillez avec l'équipe commerce et les fournisseurs pour assurer la performance du rayon épicerie. Vous gérez les stocks, analysez les ventes et veillez à la satisfaction des clients.
Vos principales responsabilités :
- Organiser la mise en rayon et les opérations commerciales
- Suivre les niveaux de stock et passer les commandes
- Contrôler la qualité et la rotation des produits
- Analyser les ventes et ajuster l'offre en conséquence
- Encadrer l'équipe de vente et planifier les tâches
Vous êtes le garant d'un rayon attractif et rentable, en lien direct avec la direction du magasin.
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