Second de cuisine

Poste de second de cuisine H/F – Secteur Scolaire


La Restauration Collective,


c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?


Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre second de cuisine H/F :

✅ Où ? Dans un établissement scolaire l'Institution sainte colombes 77170 brie comte robert, de 340 repas jour

✅ Avec qui ? 3 personnes

✅ Salaire ? 2100€ - 2200€ brut + 13è mois après 1 an d'ancienneté

✅ Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi sur 4 jours hors mercredi

Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l’efficacité du service et au bien-être de vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien.


Vos missions :

* Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.

* Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

* Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

* Expérience significative en restauration, idéalement collective

* Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

* Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

* Sens de l'organisation, rigueur et autonomie


Nous vous proposons :

* CDI

* 13ème mois

* Poste à pourvoir rentrée septembre 2026


Nos avantages :

* Participation aux bénéfices de l'entreprise

* Centres de formation internes

* Comité d'Entreprise

* Avantage en nature repas

* Mutuelle / Prévoyance

* Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

* Mobilité interne favorisée

* Politique de cooptation


Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !