Supplay Reims recrute pour une prestigieuse Maison de Champagne un(e) Chef de Partie Chaud en CDI.
Une opportunité rare de rejoindre un environnement haut de gamme, avec de beaux produits, une brigade passionnée et des horaires uniquement en journée
Dans un cadre élégant et reconnu, vous participerez à une cuisine soignée et qualitative destinée à une clientèle exigeante.
LES MISSIONS :
- Assurer la préparation et l'envoi des plats chauds
- Gérer votre poste en autonomie et garantir une organisation optimale
- Travailler des produits de qualité dans le respect des fiches techniques
- Participer à la mise en place et au bon déroulement du service
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Travailler en équipe avec une brigade professionnelle et passionnée rtt/primes
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