Assistant Vignoble
STAGE de 3/4 mois - Début dès que possible
La maison Taittinger possède un héritage riche transmis depuis 1734 dans le respect de l
atradition, du savoir-faire et d’une exigence sans compromis. Avec plusieurs millions de bouteille
sdistribuées dans 150 pays, la Maison dispose d’une reconnaissance internationale par la qualit
éconstante de ses vins
.Taittinger est l’une des dernières grandes maisons de Champagne à avoir conservé so
nindépendance et à porter le nom de ses propriétaires et dirigeants, gage d’un savoir-faire intact e
td’un style caractérisé par une forte proportion de Chardonnay, synonyme de finesse et d’éléganc
een terroir champenois
.Grâce à son vignoble de 288 ha, l’un des plus grands de Champagne et exploité selon le
stechniques les plus respectueuses du sol, Taittinger garantit une signature irréprochable et de
svins reconnus pour leur qualité constante dans le monde entier
.Rejoindre Taittinger, c’est rejoindre une entreprise à taille humaine, engagée socialement e
tculturellement ; respectueuse et juste pour ses écosystèmes et ses collaborateurs
.Notre mission d’o?rir une expérience unique est portée par notre stratégie, résolument ancré
edans nos valeurs fondamentales conquête, d’ouverture, d’intégrité, d’esprit de famille e
td’excellence
.
Dans un contexte de changement climatique et d’évolution des pratiques viticoles, la résilien
ceet la productivité des vignobles sont au cœur des préoccupation
s.La Maison met en place depuis plusieurs années un réseau d’expérimentations, visant à évalu
erl’impact de certaines pratiques, méthodes ou technologies, sur différents paramètres viticol
estels que la vigueur, la physiologie et le rendemen
t.En lien étroit avec la responsable technique du vignoble, le stagiaire sera amené à
* :Réaliser les observations et prélèvements associées aux différentes expérimentations (stades phénologiques, N-Tester, reliquats azotés, analyses pétiolaires, analyses de sol, arpentage terrain, …)
* ;Suivre un réseau de témoins non traités et parcelles de référence
* ;Participer aux estimations de récol
* teParticiper au suivi de la maturi
té
Profil recherché
* : Niveau : BTS / Licence
* 2 ;Étudiant(e) en spécialisation viticulture/agronomi
* e ;Goût prononcé pour le travail de terrain et l’analyse scientifiqu
* e ;Bonnes capacités rédactionnelles et relationnelle
* s ;Intérêt pour les nouvelles technologies appliquées à la viticulture (imagerie, dron
* es)Permis B indispensa
ble
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