Jobaffinity recherche un Directeur de Salle pour un bistronomique à Courbevoie, Paris Ouest. Le candidat supervisera l'exploitation en salle, garantissant un service de qualité et pilotant le développement du chiffre d’affaires. Ce poste exige une forte expérience dans un environnement à fort volume et des compétences en leadership. La rémunération est de 4000€ brut, avec variable selon performance. Un rythme de travail rare est proposé avec des jours fermés le week-end et jours fériés.
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