Vous avez impérativement de l'expérience en restauration collective.
Placé(e) sous la responsabilité du Directeur de la Restauration et d'une référente de site de régénération/service, vous serez chargé(e) des missions suivantes :
Nettoyage et entretien :
Entretenir et nettoyer les matériels et les locaux (vaisselle, matériel de cuisine, sols).
Trier et évacuer les déchets de manière appropriée.
Ranger la vaisselle et les ustensiles propres.
Nettoyage, désinfection et taillage des fruits et légumes
Réceptionne les marchandises :
Vérifie la qualité, la quantité et la température des marchandises
Déconditionne et range les marchandises dans les réserves appropriées.
Missions secondaires :
Selon le planning, vous intégrez le secteur régénération-service les mardis sur la période scolaire.
Sert et participe aux prestations pendant les temps festifs en soirées et ou week-end.
Participe à la production journalière des repas si besoin.
Remplace le magasinier lors de ses absences et ou congés.
Avez-vous le profil ?
Vous possédez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration (HACCP).
Vous aimez travailler en équipe et avez le sens de l'organisation.
Conditions de recrutement :
C'est un emploi à temps complet, CDD 6 mois renouvelable (accroissement d'activité).
Vous travaillez du lundi au vendredi de 6h30 à 14h.
Horaires du service régénération/service : 9h30-17h (les mardis selon les besoins de service).
Avantages :
Prestations sociales : contrat groupe mutuelle et prévoyance avec participation de la collectivité, offres de loisirs et coups de pouce du quotidien grâce au CNAS, plusieurs événements internes organisés chaque année, Amicale du personnel.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.