Vos missions en quelques mots Au sein de la Direction Citoyenneté Solidarités Ressources et sous l’autorité directe du responsable du service enseignement, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement du restaurant scolaire. A ce titre, vous assurez la distribution ainsi que l’accompagnement éducatif des enfants lors des repas scolaires. Vous êtes en charge de l’entretien des locaux de restauration. o Mettre en place la salle de restauration (environ 90 places) o Contrôler la réception des plats avec le prestataire o Assurer le service des repas auprès des enfants pendant le temps scolaire et le mercredi (Loisiriorges) o Assurer la surveillance, l’accompagnement et l’encadrement des enfants pendant le temps de repas o Participer à l’animation du temps méridien dans le respect du projet éducatif de la collectivité o Veiller au nettoyage et à l’entretien de la salle de restauration ainsi que des espaces de stockage des denrées alimentaires o Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) Conditions d’exercice du poste - Temps de travail annualisé (moyenne de 44h/semaine) - Missions d’entretien de 1 à 3 jours lors des vacances scolaires, - Port obligatoire de la tenue vestimentaire réglementaire, - Poste basé à l’école des Sables Rémunération - Traitement statutaire et régime indemnitaire afférant au poste - CNAS (Comité National d’Action Sociale) - Participation employeur aux contrats groupe santé et prévoyance Profil recherché - Formation initiale CAP Agent de restauration appréciée ou expérience en restauration collective, - Connaissance et respect strict des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP), - Qualités relationnelles avérées et autorité bienveillante auprès des enfants, - Sens du service public, respect des délais et des contraintes de service, - Capacité à travailler en autonomie et agilité professionnelle,
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