Nous recherchons un Commis Snack H/F motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous participerez à la préparation, au dressage et à l’envoi de l’offre snacking et room service, en veillant à offrir une expérience gourmande, soignée et conforme aux standards d’excellence de la maison. Responsabilités principales : Préparer les plats de la carte snack et room service dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité ; Assurer la mise en place nécessaire au bon déroulement du service ; Réaliser les préparations froides et chaudes (salades, burgers, planches à partager, pâtes, desserts, etc.) ; Participer au dressage et à l’envoi des commandes avec rigueur et soin ; Veiller à la qualité visuelle et gustative des préparations servies aux clients ; Faire preuve de curiosité et d'intérêt pour l’ensemble des activités de la cuisine ; S’adapter à la variété des tâches et au rythme de travail ; Respecter les consignes de la hiérarchie et collaborer étroitement avec les différents services de l’hôtel ; Ranger, stocker et conditionner les matières premières selon les procédures en vigueur ; Maintenir les plans de travail, les équipements et le matériel propres et conformes aux règles d’hygiène ; Participer à l’entretien du matériel et des espaces de travail ; Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les procédures de sécurité alimentaire. Profil recherché: Esprit d’équipe et sens du service ; Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve) ; Polyvalence et capacité d’adaptation ; Connaissance des normes HACCP ; Sens du détail et goût du travail bien fait ; Première expérience en cuisine appréciée. Pourquoi rejoindre l’aventure Maisons Pariente ? Une ambiance familiale et accueillante Des avantages : Des logements de qualité, partagés et conviviaux OU des primes de transport & logement, Des repas de saison et équilibrés, Des évènements internes, sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison, La possibilité de faire vivre notre comité RSE, Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation, Des primes incentives, La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la prime de cooptation, La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements grâce à des parcours collaborateurs, Des formations en interne. Possibilité de poursuivre l’aventure au Coucou Méribel pour l'hiver, Ensemble, continuons d’écrire l’histoire de Maisons Pariente.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.