Vos missions en quelques mots - Assurer l’entretien courant du collège et participer au service de restauration collective - S'impliquer dans la politique de sécurité du collège - Intégrer la dimension éducative du collège - Veiller à la maîtrise de l'énergie, des déchets Entretien des locaux : - Réaliser l'entretien courant des locaux (sols, surfaces vitrées, sanitaires, mobiliers) - Organiser son travail et prévoir les besoins en matériels et produits - Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel - Informer les responsables des problèmes et des dysfonctionnements rencontrés - Sensibiliser au respect de la propreté - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur Restauration : - Préparer et assembler les mets - Servir les repas aux élèves - Assurer la plonge - Nettoyer la cuisine et la zone de restauration Activités spécifiques - Assurer l’entretien du linge - Assurer le magasinage des produits d'entretien - Réaliser des activités de manutention Profil recherché DIPLOME : Sans diplôme à niveau CAP/BEP SAVOIR • Connaissance des produits, matériels et techniques de nettoyage • Connaissance du type de surface à traiter • Connaissance des produits d’entretien, de leurs conditions d’utilisation, ainsi que les risques liés à leur utilisation (toxicité) • Connaissance des règles d’hygiène générale, d’hygiène alimentaire et les normes de sécurité en vigueur • Connaissance de l’organisation et le fonctionnement d’un établissement scolaire SAVOIR FAIRE • Entretenir et nettoyer des locaux, des surfaces, des mobiliers et des équipements • Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter, respecter les consignes d’utilisation • Trier et évacuer des déchets courants (opérer le tri sélectif, répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés) • Nettoyer de la vaisselle, des matériels de cuisine. Entretenir la cuisine et la zone de restauration • Préparer, assembler des mets, servir des repas •Assurer l'entretien du linge • Savoir communiquer et rendre compte SAVOIR ETRE • Autonomie • Sens des initiatives • Esprit d’équipe • Rigueur • Sens de l’organisation • Discrétion • Capacité d'adaptation
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