Hôtel Lann Roz est un établissement reconnu pour son ambiance chaleureuse et conviviale, situé à Carnac, en Bretagne. Nous offrons à nos clients une expérience unique mêlant confort et gastronomie locale. Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En collaboration avec le chef cuisinier, vous serez en charge de la préparation des plats et de la mise en œuvre de nos menus. Vos missions incluront : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l’établissement - Assurer la présentation et la qualité des plats servis - Participer à l'élaboration des cartes et des menus en renouvelant régulièrement les propositions - Gérer les stocks et veiller à la bonne conservation des denrées alimentaires - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine - Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir une bonne ambiance et un service fluide - Une expérience d'au moins 1 an en cuisine professionnelle - Un CAP/BEP en cuisine ou diplôme équivalent - Une passion pour la gastronomie et la créativité culinaire - Un bon esprit d'équipe et la capacité à communiquer efficacement - Un sens aigu de l'hygiène et de la sécurité alimentaire Salaire et avantages du poste : - Salaire à définir selon expérience - Logement inclus -Horaires en continu ou coupure Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à participer à l'aventure de notre établissement, n'hésitez pas à postuler en nous envoyant votre CV accompagné d'une lettre de motivation. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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