Cuisinier h/f

POSTE : Cuisinier H/F
DESCRIPTION : Nous recrutons pour l'un de nos clients, un EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes), un Cuisinier (H/F) dans le cadre d'un CDI.

Au sein de l'équipe de restauration, vous participez à la préparation et à la production des repas destinés aux résidents, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions :

- Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis.
- Réaliser les textures modifiées et régimes alimentaires spécifiques des résidents.
- Assurer le dressage et la distribution des repas.
- Veiller à la qualité gustative et à la présentation des préparations.
- Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène alimentaire.
- Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.
PROFIL : Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Capacité à diriger - Méthode - Perfectionnisme - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes - Sens des responsabilités