Commis de salle polyvalent h/f

COMMIS DE SALLE POLYVALENT (H/F)

Mission principale
Participer au bon déroulement du service en salle, au bar, lors des petits-déjeuners,
séminaires et événements organisés au sein de l'établissement, tout en veillant à la
satisfaction de la clientèle.

Vos missions
Service en salle
Participer à la mise en place de la salle avant chaque service.
Accueillir et orienter les clients.
Assister les Chefs de Rang dans le déroulement du service.
Effectuer le service des plats et boissons.
Débarrasser, nettoyer et redresser les tables.
Veiller à la propreté et à l'entretien des espaces de restauration.
Contribuer à la satisfaction et au confort des clients.
Banquets et séminaires
Participer à l'installation des salons et espaces de réception.
Assurer le service lors des séminaires, cocktails et événements.
Participer à la mise en place et au réassort des buffets et pauses café.
Veiller à la bonne tenue des espaces de réception.
Petit-déjeuner et bar
Participer à la mise en place du buffet petit-déjeuner.
Assurer le réassort des produits et le débarrassage.
Participer au service du bar selon l'activité et les besoins de l'établissement.
Maintenir les espaces de service propres et organisés.
Profil recherché
CAP, BEP ou Bac Professionnel Hôtellerie-Restauration apprécié.
Débutant accepté ; une première expérience en restauration ou hôtellerie est un plus.
Français courant obligatoire.
Notions d'anglais appréciées.


Rémunération
2 200 € brut mensuel
Avantages
Prime sur objectifs.
Repas sur place.
Mutuelle d'entreprise.
Parking gratuit.
Lieu du poste
Best Western Plus Paris Meudon Ermitage
3 Route du Colonel Marcel Moraine
92360 Meudon
Prise de poste : Dès que possible