Chef cuisinier h/f

A propos de l'entreprise :

Depuis 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de nos clients, en termes de Ressources Humaines : formation, recrutement CDD / CDI, travail temporaire, CDI intérimaire et Conseil RH.


En 2017, INTERIM NATION a rejoint le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses 75 agences d'emploi sur le territoire national, le groupe BELVEDIA vous assure réactivité, proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité.


« Parce que l'homme est au coeur de notre métier, nous lui consacrons une place centrale. Nous mettons un point d'honneur à la création de relations humaines sincères fondées sur la proximité, l'intégrité et la confiance. »


A propos du poste :

Votre agence INTERIM NATION de Challans recherche actuellement pour l'un de ses clients, restaurant spécialisé dans la cuisine traditionnelle UN CHEF CUISINIER H/F dans le cadre d'un surcroit d'activité.

Vos principales missions seront les suivantes :
- Concevoir les menus
- Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises
- Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
- Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine
- Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques
- Garantir le respect des règles d'hygiène.

Mission à partir du 01/09/25 en intérim 1 semaine pour commencer puis possibilité long terme - Basée à Soullans - 85300

Horaires : temps plein du mardi au samedi
Taux horaire : A définir selon expérience
Avantages : Mutuelle intérimaire - 10% d'indemnité de fin de mission + 10% d'indemnité de CP + CET 8% + Parrainage jusqu'à 180EUR + FASTT

Profil recherché :