Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution, un Chef d'atelier en Pâtisserie en CDI.
Vos missions :
- Gérer et animer l'atelier pâtisserie en veillant à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène.
- Encadrer une équipe de pâtissiers et organiser le travail en fonction des commandes.
- Participer à la production des pâtisseries et assurer la mise en place des produits en rayon.
- Contrôler les stocks, passer les commandes et gérer les inventaires.
- Assurer la relation client en apportant des conseils et en garantissant leur satisfaction.
- Respecter les procédures internes de l'entreprise et contribuer à l'amélioration continue de l'atelier.
Poste à pourvoir en CDI
Horaires principalement de 4h à 11h30
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