Vos missions en quelques mots Diététicien/ne en EHPAD Mise en place et suivi de l’organisation de la prise en charge nutritionnelle - Participation aux réunions pluridisciplinaires - Mise en œuvre du protocole de dépistage et de prise en charge de la dénutrition selon les recommandations de l’HAS Suivi des résidents - Assurer le suivi nutritionnel des résidents sur prescription médicale - Points réguliers avec l’équipe de soin Suivi administratif - Compléter le dossier médical du patient d'un point de vue nutritionnel - Mettre à jour les habitudes alimentaires et les régimes si besoin des résidents Collaboration avec l’équipe de cuisine - Adapter si besoin les repas aux particularités de certains résidents - Création de protocoles liés à la nutrition et suivi - Participation aux commissions restauration et commissions menus - Valider les menus suite aux modifications de la cuisine Profil recherché BTS de diététique ou le DUT Génie biologique option diététique
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