Le PASINO GRAND est un établissement du Groupe Partouche, situé à la Tour de Salvagny.
Ouvert toute l’année, PASINO GRAND c’est avant tout un complexe unique de loisirs et de divertissements, comprenant :
- un casino (ouvert 7j/7 entre 10h et 4h du matin)
- un hôtel 5 étoiles et spa, le Pavillon
- des salons de réception pour des événements privés et professionnels
- des spectacles et concerts toute l’année
Demi-Chef de Partie Pâtisserie H/F – CDI 35 h
Sous l’autorité du Chef pâtissier, vos missions principales consistent à :
- Réaliser des préparations préliminaires,
- Réaliser et dresser des desserts qui seront servis sur nos différents pôles de restauration.
Vous connaissez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
Vous participez à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
Horaires en continu – 8h30/16 h – 2 jours de repos consécutifs
Rémunération 2 200 € bruts + paiement de congés récupérateurs + paiement heures de nuit + accord de participation et d’intéressement
Mutuelle prise en charge à 60% par l'entreprise
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