Le Crous Bretagne, l'acteur principal de la vie étudiante en France, recherche pour son restaurant universitaire basé à Rennes Villejean (35), un magasinier en restauration collective F/H.
DESCRIPTIF DU POSTE
Être magasinier restauration au sein du Crous Bretagne, c'est assurer, sous l'autorité du responsable de l'approvisionnement, la réception, le contrôle, le stockage et la distribution des différentes livraisons de denrées alimentaires, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vos missions seront les suivantes :
- Seconder le responsable de l'approvisionnement et le suppléer si besoin,
- Prendre en charge les opérations de réception, de rangement, de stockage et de distribution des denrées alimentaire, des matériels et des fournitures, en effectuant un contrôle quantitatif et qualitatif (gestion des stocks et des DLC),
- Veiller au strict respect de la chaîne du froid et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur,
- Préparer les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC,
- Assurer éventuellement les livraisons sur les sites extérieurs.
Type d'emploi : CDD 9 mois
Vos horaires :
- Poste à temps plein à pourvoir rapidement
- Horaires du lundi au vendredi : prise de poste entre 6H15 et 14H30 ou 7H00 à 15H00
Salaire mensuel brut : 1870 €
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