Vous serez en charge de la production complète de la partie boulangerie. Pain, tradition, pains spéciaux, brioche, burger, foccaccia
Pétrissage, façonnage, cuisson
Vous serez boulanger, un poste avec un autre boulanger, nous vous demanderons d'étre autonome et de fournir la boutique en conséquence.
Vous aurais à charge dans le futur des apprentis
Laboratoire neuf, matériel neuf.
Condition de travail optimal et bonne ambiance assuré
1 week sur 2 en repos (samedi + dimanche )
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