L'entreprise Tel un écrin posé sur l’eau, découvrez un hôtel intimiste de 25 chambres à Perros-Guirec en Bretagne, son restaurant vue panoramique sur l’Archipel des Sept-Îles et son Spa signé Alaena, ancré dans un lieu emblématique, anciennement Le Manoir du Sphinx, un havre de paix à l'architecture typiquement bretonne où les marées et les embruns façonnent le quotidien. À quelques pas de la plage de Trestignel et du Sentier des Douaniers, nous vous donnons rendez-vous pour une escale iodée, une parenthèse bretonne où l'on se laisse porter par la beauté sauvage d'une nature préservée, où chaque élément raconte une histoire, où chaque perspective invite à la découverte. Description du poste Nous recherchons notre Employé(e) polyvalen t à temps partiel du 1er juillet au 31 août ! Vos missions : Plonge : Nettoyer la vaisselle et les équipements de cuisine en utilisant le lave-vaisselle et procéder au lavage à la main des éléments selon les besoins Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse, rangement de la vaisselle propre Entretenir le matériel de nettoyage et vérifier son intégrité Gérer l’approvisionnement des produits lessiviels avant et pendant le service S’assurer du tri des déchets en fonction de leur nature (plastique, verre, aliments), et vider ces déchets Gérer l’approvisionnement des éléments nécessaires au service en amont et durant celui-ci S’assurer de la bonne remise en état de l'espace de plonge après le service Participer à certains travaux de la cuisine Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation Housekeeping : Remettre en état les chambres indiquées par le/la gouvernant(e) selon ses directives (personnalisation, remise à blanc) Assurer le nettoyage et l'entretien des chambres ainsi que parties communes : hall, restaurants, piscine, bureaux, parking, terrasses et extérieur S’assurer de la bonne gestion du linge (son approvisionnement, son tri…) Recharger les amenities et produits en chambre Vider et trier les poubelles et déchets S’assurer du bon fonctionnement et du bon état des installations, du mobilier et des appareils en chambre, et avertir le/la gouvernant(e) le cas échéant Maîtrise et application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) ainsi que le respect des standards et procédures en vigueur au sein de l’établissement Profil recherché Profil : Esprit d'équipe Sens du détail Discrétion Polyvalent(e) Pas de diplôme exigé Ce que nous vous offrons : Environnement de travail dynamique et convivial 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté) 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection Tarifs préférentiels Vins de Fontenille Offre flash Prime Cooptation et prime de deuxième saison Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces Réf: e7709ee7-45e2-495c-a2bb-33bea7f80e40
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