Description du poste :***Réalisation des préparations « chaud » et/ou « froid » selon les procédures du poste et les directives du responsable.***Participation à l'envoi des plats.***Contribution à la bonne gestion des matières premières et à la satisfaction du client par la qualité du travail fourni.***Respect des normes HACCP***Contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits, des plats préparés***Respect des équipements et locaux mis à sa disposition et les utilise conformément aux procédures.
Description du profil :***Titulaire du CAP Cuisine, vous justifiez d'une expérience de 2/3 ans dans le domaine.***Vous avez l'esprit d'équipe, vous gérez votre stress, vous avez le sens de l'organisation et vous êtes rigoureux.***Vous êtes ordonné(e), minutieux(se) et rigoureux(se).***Vous êtes Soigneux(se) et prudent(e).***Vous sélectionnez et préparez les ingrédients***Vous maîtrisez les cuissons, le dressage, les entrées, plats et desserts***Vous êtes autonome en cuisine
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