Description La SEMECCEL, exploitant de la Cité de l’espace et de L’Envol des Pionniers recrute des Commis de cuisine (H/F) en CDD saisonnier au sein de la Direction de l’Exploitation pour le site de la Cité de l'espace. Mission Production culinaire : Réaliser des recettes à partir de fiches techniques Aider à la préparation des entrées, plats et desserts simples Participer au dressage et à la présentation des assiettes Maintenir la propreté et l’organisation des postes de travail Laver les ustensiles, le matériel et suivre les règles d’hygiène (HACCP) Seconder le manager de cuisine ou le chef de partie dans l’élaboration de ses préparations culinaires Approvisionnement stockage Transmettre les besoins en denrées alimentaires en vue des commandes Réceptionner et vérifier quantitative et qualitative les livraisons Stocker les denrées selon les méthodes prescrites dans l’entreprise Hygiène et sécurité Respecter les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur (Méthode HACCP) Stocker et gérer des produits et du matériel en fonction de la législation Hygiène et sécurité en vigueur Entretenir son poste de travail et ses équipements Profile Une expérience réussie en cuisine est souhaitée Connaissance des normes d'Hygiène Alimentaire (Méthode HACCP) souhaité VOS COMPETENCES : Sens de l’accueil et du service Politesse, sourire et bonne présentation Esprit d’équipe Ponctualité INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES : Plusieurs contrats CDD : 1 poste dès que possible jusqu'au 31/08/2026 puis du 01/10/2026 au 31/10/2026 puis 01/12/2026 au 04/01/2027 1 poste dès que possible jusqu'au 31/05/2026 puis du 01/07/2026 au 31/08/2026 puis du 01/10/2026 au 31/10/2026 puis 01/12/2026 au 04/01/2027 2 postes du 01/07/2026 au 31/08/2026 1 poste du 01/08/2026 au 31/08/2026 Service uniquement le midi, ponctuellement en soirée Travail les week-ends et jours fériés Port d’une tenue professionnelle obligatoire POURQUOI NOUS REJOINDRE : Environnement de travail enthousiasmant dans un décor exceptionnel et atypique Entreprise avec de nombreux métiers différents, source d’enrichissement et de convivialité, ouverte à la diversité culturelle, générationnelle, etc. Avantages sociaux : mutuelle, aide aux transports, CSE avec des réductions et offres privilégiées Toujours intéressé ? Rejoignez-nous dès à présent en postulant directement !
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