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Responsable - gérant de boulangerie-pâtisserie - profil pâtissier h/f

Montignac
CDI
Pâtissier
De 40 000 € à 55 000 € par an
Publiée le 20 mai
Description de l'offre

Vos missions :

En tant que responsable et exploitant.e de la boutique, vous êtes l'ambassadeur F/H de notre savoir-faire traditionnel et de nos matières premières d'exception.

- Pilotage de la Performance : Vous gérez votre centre de profits, optimisez la rentabilité et pilotez les stocks avec finesse.
- Expérience Client Premium : Vous offrez un accueil personnalisé et garantissez une présentation produit irréprochable dans un cadre élégant.
- Management & Leadership : Vous recrutez, fédérez et faites monter en compétences votre équipe de vente avec une dynamique d'excellence.
- Standard de Qualité : Vous veillez au respect strict des normes d'hygiène et à l'image soignée du point de vente.

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