POSTE : Manager - Restauration Rapide Aire d'Autoroute Macon Saint-Albain H/F
DESCRIPTION : TES MISSIONS
* Encadrer et motiver l'équipe en soutien du Manager pour garantir une ambiance de travail positive
* Assurer une qualité de service irréprochable et rapide pour satisfaire chaque client
* Suivre les indicateurs clés de performance et contribuer à l'atteinte des objectifs du restaurant
* Superviser la gestion des stocks et approvisionnements
* Participer au respect des normes HACCP et à la mise en oeuvre des bonnes pratiques
* Gérer les plannings, intégrer les nouveaux collaborateurs, et soutenir la montée en compétences des équipes
* Être moteur de la démarche RSE, pour un impact positif sur l'environnement et la société
PROFIL : PROFIL RECHERCHÉ
* Une première expérience en management est un + ; idéalement en restauration ou en distribution
* Responsable et rigoureux(se), tu sais prendre des initiatives
* Leader d'équipe naturel(le), tu fais progresser les autres avec toi
* Dynamique, positif(ve), tu insuffles de l'énergie sur le terrain
* Curieux(se) et motivé(e), tu cherches constamment à apprendre et à progresser
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