Second de cuisine

À propos de nous

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

R.A.S Intérim CHALONS EN CHAMPAGNE vous propose un poste enrichissant comme Second de Cuisine. Rejoignez une équipe passionnée !


Mission

Rejoignez une équipe dynamique où vous aurez l'opportunité de contribuer activement à la création de plats savoureux tout en développant vos compétences culinaires.

• Assister le chef de cuisine dans la préparation des menus et des plats.
• Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef, en veillant à une organisation efficace.
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en ingrédients de qualité.
• Contribuer à la formation et au développement des membres de l'équipe pour favoriser une ambiance de travail collaborative.
• Innover et proposer de nouvelles recettes pour enrichir notre offre culinaire.


Profil


Formation et expérience

Pour rejoindre l’équipe dynamique de notre client en tant que Second de Cuisine, nous recherchons une personne engagée et créative, dotée d'un savoir-faire culinaire éprouvé et d'une expérience confirmée de 3 à 5 ans. Ce poste est une opportunité de démontrer vos compétences culinaires et votre leadership tout en collaborant étroitement avec l'équipe de cuisine pour offrir une expérience gastronomique de qualité.

• Maîtrise des techniques culinaires et capacité à travailler de manière autonome
• Expérience de trois à cinq ans en cuisine professionnelle
• Sens remarquable du leadership pour encadrer et motiver l’équipe de cuisine
• Aptitude solide en gestion de conflits et prise de décision efficace
• Excellentes compétences en écoute active et en feedback constructif
• Capacité à gérer le stress et à faire preuve de créativité dans un environnement dynamique


Cette offre vous intéresse ? Voilà la suite :

1. Vous faites le premier pas en répondant à cette offre d'emploi.

2. On vous rappelle si votre profil correspond pour échanger sur vos aspirations et répondre à vos questions.

3. On se rencontre : toujours en présentiel en agence pour mieux faire connaissance et vous guider dans votre inscription.

4. On vous propose une mission si votre inscription est validée, et on vous donne toutes les infos pour vous permettre de bien la comprendre.

5. On vous accompagne : suivi de mission, déclaration des heures, paie... on vous guide jusqu'à la fin de votre contrat !