Descriptif du posteAu sein du service restauration de l'établissement : vous assurez notamment :La préparation des repas dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène ;La participation à l'élaboration des menus avec l'équipe ;La réception et le contrôle des marchandises ;Le respect des règles HACCP et des procédures de sécurité alimentaire ;L'entretien et le nettoyage des locaux et matériels de cuisine ;La participation au service et à l'or
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