« Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience héritée du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé », telle est notre mission. Et si elle devenait aussi la vôtre ?
NOTRE HISTOIRE
L'histoire débute en 1862 lorsque Louis Ernest Ladurée installe sa boulangerie au 16 rue Royale à Paris. Depuis lors, Ladurée n’a de cesse de se réinventer. Initiatrice du macaron, pionnière des salons de thé, inégalée dans l’art de réinterpréter ses classiques et de nouer des liens avec la mode et l’air du temps, Ladurée raconte Paris et l’esprit parisien. Savourer une de nos créations, c’est éveiller les sens comme l’esprit. Ladurée fait rayonner la haute pâtisserie française, avec goût, et audace.
LE POSTE
Vous assurez le support opérationnel et administratif du service Achats dans un environnement exigeant de l’industrie alimentaire de luxe, en garantissant la fluidité des processus de création articles, le suivi fournisseurs, la coordination interservices ainsi que l’accompagnement quotidien des acheteurs.
Vos missions :
* Veiller à la création et la mise à jour des données articles et fournisseurs dans les outils internes.
* Garantir la fiabilité et la complétude des informations techniques transmises.
* Participer aux réunions avec les équipes R&D, laboratoire et achats afin d'identifier et de récolter les besoins exprimés.
* Rédiger les comptes rendus et coordonner les échanges entre les différents services.
* Contribuer au sourcing d’accessoires et de consommables.
* Challenger les fournisseurs afin d’optimiser coûts, qualité et délais.
* Gérer les problématiques opérationnelles quotidiennes et les demandes urgentes.
* Suivre et résoudre les litiges fournisseurs et factures en anomalie.
* Participer à la création et à la validation des bons de commande d’achats indirects.
* Apporter un support administratif et opérationnel à l’équipe achats.
LE PROFIL
De formation Bac +2 à Bac +3 en Achats, Supply Chain, Gestion administrative ou équivalent, vous justifiez d’une première expérience réussie d’au moins 2 ans sur un poste similaire.
Vous maîtrisez les outils bureautiques (Pack Office) et êtes à l’aise avec les ERP ainsi que les outils achats. Votre capacité d’analyse et votre rigueur vous permettent d’assurer un suivi administratif fiable et efficace.
Vous possédez également une bonne compréhension des processus achats et supply chain.
Organisé(e) et réactif(ve), vous savez gérer les priorités dans un environnement dynamique.
Doté(e) d’un excellent relationnel, vous appréciez le travail en équipe et savez coordonner vos actions avec différents interlocuteurs.
Autonome et orienté(e) service, vous faites preuve d’un bon esprit d’analyse et êtes capable d’identifier rapidement des solutions adaptées aux problématiques rencontrées.
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