Directeur opérationnel h/f

Nous recrutons un(e) :
DIRECTEUR OPERATIONNEL H/F - CDI

Prise de poste : Dès que possible.

Poste basé à Chartres (28).

Missions :

Rattaché(e) au Directoire, vous pilotez la commercialisation, la maîtrise des risques prix (couverture/positions) et la performance opérationnelle (commerce & logistique). Vous jouez un rôle central dans la valorisation de la collecte et la sécurisation de la marge, dans un contexte de volatilité des marchés.

A ce titre, et en étroite relation avec les coopératives adhérentes et les courtiers vous serez chargé(e) de :
- Piloter la commercialisation des céréales et oléo-protéagineux des coopératives adhérentes de Terris Union.
- Définir au quotidien les prix d'achat aux coopératives, dans le cadre de gestion validé par la gouvernance.
- Réaliser les arbitrages journaliers entre marché physique et MATIF.
- Gérer les positions achat/vente, la stratégie de couverture, ainsi que les primes et options.
- Négocier les prix de vente avec les courtiers, valider les contrats et sécuriser l'exécution commerciale.
- Superviser la facturation clients et le risque de contrepartie (solvabilité, délais de règlement, assurance-crédit).
- Assurer la valorisation des positions et le pilotage de la marge via des tableaux de bord et un reporting hebdomadaire.
- Contribuer aux prévisions de résultats, au budget et au suivi financier de l'Union.
- Structurer et fiabiliser les outils de pilotage/rapprochement (positions, écarts, reporting) avec le contrôle interne et la compta-trésorerie.
- Concevoir et déployer des offres de commercialisation adossées au MATIF pour sécuriser le revenu des agriculteurs.
- Représenter Terris Union auprès des clients et acteurs de la filière (événements, salons, réseaux).
- Manager et animer une équipe Commerce & Logistique de 10 personnes.