Description de l'entreprise Bistrot de l'Alouette est situé à Pessac, en France, et est reconnu pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine raffinée. L'établissement se distingue par son engagement à offrir à ses clients une expérience culinaire authentique et conviviale. Rejoindre notre équipe signifie faire partie d'un environnement dynamique axé sur l’hospitalité et l’excellence. Nous valorisons l'engagement, la passion pour le service et le travail en équipe. Description du poste En tant que Chef de rang au Bistrot de l'Alouette, vous serez responsable d'assurer un service de qualité à nos clients. Vos tâches incluront l'accueil des clients, la prise de commandes, le service des plats et des boissons, ainsi que la gestion et la coordination de votre rang. Vous veillerez également à maintenir un espace propre et à garantir une expérience client exceptionnelle. Ce poste est à temps plein et requiert votre présence sur site à Bordeaux. Qualifications Compétences en service client : Excellentes aptitudes relationnelles, capacité à offrir un service attentionné et à gérer les demandes des clients avec professionnalisme. Connaissances en restauration : Familiarité avec les protocoles de service, la présentation des plats et le respect des standards de qualité. Compétences organisationnelles : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à coordonner efficacement les commandes et le service dans un environnement rapide. Autres qualifications bénéfiques : Expérience dans un rôle similaire, aptitude au travail en équipe, et bonne maîtrise de la langue française orale. La connaissance d'une autre langue serait un plus.
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