Ilev campus cherche un formateur(trice) en merchandising et vente en boulangerie - freelance

Description du poste

Taux journalier (TJM): a définir

ILEV CAMPUS recherche un(e) formateur(trice) expert(e) en merchandising et techniques de vente en boulangerie.

Missions :
• Sensibiliser les équipes à l’impact de la visibilité des produits sur les ventes.
• Former aux techniques de merchandising : placement stratégique, mise en avant des produits à forte marge et produits d’appel.
• Appliquer la règle des « 3 secondes » pour optimiser la lecture du comptoir.
• Développer les techniques de vente additionnelle et de conseil client.
• Former à la construction d’offres attractives : formules déjeuner, packs et produits complémentaires.
• Proposer des actions concrètes pour augmenter le panier moyen et améliorer l’expérience client.

Lieu : Tincques (62)
Durée : 7 heures

Si vous êtes passionné(e) par le développement commercial et l’accompagnement des équipes en boulangerie, contactez-moi en MP !

Merci de relayer cette opportunité dans vos réseaux

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Profil recherché

Profil recherché :
• Expérience en boulangerie, commerce alimentaire ou développement des ventes.
• Maîtrise des techniques de merchandising et de vente.
• Capacité à transmettre des méthodes simples, concrètes et applicables immédiatement.
• Excellentes qualités pédagogiques et relationnelles.