Chef de partie h/f cdi

Vous recherchez un poste en cuisine dans un établissement dynamique, où la qualité des produits et le travail d'équipe sont au c ur des priorités ? Cette opportunité peut vous correspondre. Nous recrutons pour l'un de nos clients un Chef de Partie (H/F). Vos missions Assurer la préparation et l'envoi des plats sur votre poste dans le respect des fiches techniques ; Participer à la mise en place avant les services ; Garantir la qualité, la présentation et la régularité des préparations ; Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; Gérer les stocks de votre poste et signaler les besoins en approvisionnement ; Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe de cuisine afin d'assurer un service fluide et efficace. Horaires en coupure : 11h30 15h00 / 18h00 23h00 maximum ; Possibilité de services en ouverture : 9h30 15h00 ; Possibilité de services en fermeture : 17h00 23h00 ; Pré-requis Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine, BTS Hôtellerie Restauration ou équivalent) ; Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef de Partie ou sur un poste similaire ; Vous maîtrisez les techniques culinaires et les règles d'hygiène en restauration Vos avantages avec Aquila RH Parce que votre engagement mérite d'être reconnu : Acomptes versés 2 fois par semaine (mercredi et vendredi) 10 % d'indemnité de fin de mission 10 % d'indemnité de congés payés Accès au CLUB AVANTAGES dès la 1ère heure (billetterie, loisirs, culture) Pack fidélité : jusqu'à 5 % d'épargne sur IFM et ICCP prime 200 euros brut dès 1517h travaillées Mutuelle entreprise dès 414h accès aux services FASTT (logement, voiture, garde d'enfants, crédit) Parrainage : prime à la clé si vous recommandez un proche Application mobile pour gérer vos documents (contrats, bulletins de salaire) Aquila RH Rennes Sud Chez Aquila RH, vous n'êtes pas un simple CV. Anne-Sophie et Yannig vous accompagnent avec écoute et proximité pour trouver le poste qui vous correspond vraiment. Et si on en parlait autour d'un café ? Profil recherché Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve) ; Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer les périodes de forte activité ; Vous êtes passionné(e) par votre métier et avez le souci du détail. Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : 13 euros - 15.5 euros par heure